2012-10-04から1日間の記事一覧
信濃路は雪ほど咲きし蕎麦の花 （貝の浜） 一茶が「信濃では月と仏とおらがそば」と詠んで、大いにお国自慢をしてくれたが、信州の蕎麦は昔から有名。よそからのお客には何よりのご馳走である。 二、三カ月の短い期間で熟成するから、立秋の前後にまいて、十…
信濃路は雪ほど咲きし蕎麦の花 （貝の浜） 一茶が「信濃では月と仏とおらがそば」と詠んで、大いにお国自慢をしてくれたが、信州の蕎麦は昔から有名。よそからのお客には何よりのご馳走である。 二、三カ月の短い期間で熟成するから、立秋の前後にまいて、十…
